運命の出会いIMIwinery

ami のAkihitoです。

ami hayamaのフラッグシップワイン　

IMIワイナリーが

店頭に並びました！！

完売が続いていましたがようやく！！

この光景を見るといつも思い出します。

奇跡の連続。

音楽とワインの繋がりで出会った

IMIとami。

僕の合唱団AKchoirがドイツケルンでバズった頃

何度もドイツへ渡っていました。

当時はケルンのバーに入ると

「お前あの日本人か！」

とビールを奢ってもらったりと

いい思い出です。

ケルンに滞在して

ドイツ最大のカーニバルに参加しつつ

空いた時間を見つけては

代表mihoと車で数時間ほどのぶどう産地へ行き

ワイナリー巡りをする日々。

でもこれ！といったワイナリーに出会えず

いよいよ帰国前日のことでした。

今回もダメだったか、、しょうがないね。

最後はお祈りでもしよう。

借りてたアパートの近くの教会に入って

１ユーロのロウソクを灯しました。

＜amiにとって最高のパートナーが見つかりますように。。＞

気持ちを切り替えて、

さぁ、ランチ行こう！

と歩き出した１分後のことです。

あれ、ここワインショップ？　

と入ったそのお店こそ

IMIワイナリー直営店だったのでした！

おしゃれなボトル、自然食品の量り売り、かわいい雑貨。

ドイツらしいクールでおしゃれな店内。

ワインは全てナチュラルよ！

ファルツ（ぶどう産地）で

収穫したぶどうを運んで

ケルンで醸造してるの

説明してくれる気さくなスタッフ。

？？？？？

え、ケルンで？？

都市型ワイナリー？？　

とりあえず買って飲もう！と　

チーズやお惣菜を買って帰って

夜にアパートで飲んだら。。

え！美味しい！　

なんと華やかな味！

白も赤も

全部美味しい！！！　

こ、こ、これだ！！

翌日フライト時間前に再びショップへ。

そこでIMIワイナリー主催3人うちの1人

Kaiに出会ったのでした。

出会いっていうのは、不思議なものです。

当時IMIwineryは

クラウドファンディングで立ち上げたばかりで

ケルン在住の友人も知らなかったほど。

こんな偶然がなければ出会えないワイナリーでした。

そこから初めての輸入です。

送金しても相手に届かないとか、

書類もあたふたとか。

世界情勢急変も重なり、

それはもういろいろありました。

でもKaiに協力してもらいながら

なんとか無事に初めての輸入ができた。

あの感動は今でも忘れられません。

IMIのワインは日本で人気になり

輸入4度目となった今回は

IMIの仲間のワイナリーワインと共に

フルコンテナで届きました。

IMIと同じ想いを持つ若きワイナリー。

その想いとは、、

＜Love Peace & Happiness＞

amiもAKchoirもIMIも　想いは同じ

この地球丸ごと楽しもう！

そこに境界線はないんだよね。

自分達が好きなことをして世界がもっと良くなっていく。

僕ら、ami hayamaが　

僕ららしさを持ちながら

地域に愛されるワインショップを目指す。

みんなの食卓から

世界がもっと良くなるように。

これからもこの

＜Love Peace & Happiness＞

を大切にIMIのワインをお届けしていきます。

さて、今回造り手Jonathan が

超自信を持ってリリースした新作

「マダム　ピノ・ノワール」も入荷。

上質上品なピノを味わいたい皆様、

ぜひお試しください♪